当宝宝经过医生检查确定为锌缺乏时,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间,不可超过2—4个月,复查正常后应及时停药。家长不可自行乱给孩子补锌,使用不当,很容导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
宝宝应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
对于断奶后的宝宝而言,应辅加富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。
至于5岁后的宝宝,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以家长要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯。
食材:里脊肉、鸡蛋。
做法:将肉剁成泥;鸡蛋打入碗中,添加与鸡蛋液同样量的白开水;将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀;蒸15分钟,出锅,依个人口味淋上香油、香菜。
适合:6个月以上宝宝补锌。
食材:鸡肝或者猪肝适量。
做法:鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟;切碎末后拌入白粥或者米饭中,让宝宝食用。
适合:10个月以上宝宝补锌。
有的家长只是一味地担心孩子缺锌而忽略了其他元素,研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的药物。
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