1、海螺不管是蒸着吃还是煮着吃都是可以的,主要还是看各地的习惯以及个人口感,要是喜欢蒸着吃的话,那么我们将海螺处理好,放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即可,味道非常鲜美。
2、煮海螺的话同样也十分简单,先烧一锅开水,然后将海螺放进去,在里面加入少量盐一起煮,这样能够让海螺更快煮熟,等开锅之后就可以直接吃了,蘸上酱料味道会更好。
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