拔丝白果的白果是啥

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日期:2022-11-27 10:09热度:加载中...

拔丝白果的白果是啥

拔丝白果的白果是啥

拔丝白果的白果是鸡蛋。

拔丝菜是山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜菜系,拔丝白果的原料不是白果,而是以鸡蛋为主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝绵长。春节盛宴,端上一盘拔丝菜。大家一齐下箸,金丝满席,趣味无穷。

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