池州的药材店、葛粉专业合作社收葛根粉。葛根在中国大部分地区有产,主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,一般会趁新鲜切成厚片或小块。花期9-10月,果期11-12月。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方,或生于海拔1000-3200米的山沟林中。
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