新鲜香菇的香味可以持续10天左右。香菇中含有40多种挥发性物质，其中有一些叫含硫化合物，就是这种化合物产生了香菇味。香菇作为一种菌类，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。新鲜的香菇可以保存多久主要看将其存放在什么位置。要是将其放在冰箱中保存，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制香菇细菌以及微生物的滋生，延长其保质期以及保留其鲜味，一般可以保存3-5天左右的时间。
【相关文章】
本文地址：http://www.qubk.cn/view/169307.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
.jpg)
