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1、速溶咖啡不建议用凉水冲的,若是水温没有达到一定的温度,就会导致咖啡粉结块,喝起来味道也比较苦涩,而用热水冲泡之后咖啡粉就能很快的溶化,围起来味道也更香醇。
2、冲泡速溶咖啡,水温要保持在88-94℃之间,想喝凉咖啡可以等其变凉。
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