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1、午餐肉罐头属于即食食品,一般罐头都是即食的,罐头包装的密封性强,保鲜时间长,对保存的温度也没有那么苛刻,午餐肉罐头是经过高温灭菌后才进行售卖的。
2、只有保鲜膜包装或者真空包装的午餐肉才需要冷冻保存,食用前需要加热。
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