1、原料:江米、蜜枣、粽子叶。
2、江米浸泡24小时,新鲜的粽子叶洗干净备用。
3、适量蜜枣。
4、粽子叶中间对折,卷筒状。
5、放入适量米,不要按压太实。
6、放一颗蜜枣。
7、在放适量米,包好,用绳子五花大绑绑好,全部做好。
8、大火上锅煮,盖中火慢煮,煮熟捞出。
9、过冷水,浸泡数小时,口感更佳。
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