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鳌虾可以做成麻辣鳌虾:
1、主料:鳌虾适量。辅料:麻辣块适量、姜片适量、盐适量。剪掉鳌虾的须,洗净干净后抽泥肠。
2、锅中加油,油热后加入麻辣块炒化。
3、锅中加入处理过的鳌虾,翻炒至鳌虾熟透。
4、最后加姜片和适量盐翻炒均匀,即可关火出锅。
5、装盘,麻辣鳌虾即可制作完成。
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