无油煎香肠,做法超简单

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日期:2022-07-25 00:05热度:加载中...

无油煎香肠,做法超简单

  香肠好味道,许多人都超爱吃!但您的香肠总是加油进去煎吗?虽然油煎的味道很不赖但是难免会吃进不少的油脂,今天生活妙招网小编跟大家分享超酷的水煎香肠法!
  
  【材料】
  
  1锅水、香肠数根(可依个人喜好及家人数量而定)、竹签1支(戳洞用)
  
  【步骤】
  
  1. 准备一锅水,待水滚后放入香肠
  2. 盖上锅盖闷煮3~5分钟,去除油脂
  3. 将煮熟的香肠捞起,在表面戳几个洞,让肠衣内的油水流出、沥干
  4. 沥干后的香肠放入煎锅内干煎,煎至整根香肠红通通即可!

  【小贴士】
  
  1. 戳洞时注意因为压力的关系,在戳下去时烫人的油水会喷出,要小心注意喔!
  2. 记得水煮时,水的高度要超过香肠

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