做法:
2.加入所需水量(可以先浸泡20分钟再煮),盖上锅盖,中火煮滚,转小火续煮2分钟,熄火闷30分钟。再开火搅拌煮一下,让米粒更加糊化,米汤更美味。(煮的时候,适时搅拌,让米粒均匀受热,更易糊化煮熟。)
细细品尝绵密的米汤粥,糊化的口感,每一口皆是米香的自然甜味。偶尔让习惯鱼肉佳肴与各式调味的味蕾休息一下吧!感受米汤粥展现的食材原本滋味。
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