大家都知道椰子油对人体有很多好处,而成熟的椰肉中即含有丰富的椰子油,椰肉当中34%都是椰子油。只是椰子外壳非常坚硬,要钻开一个洞喝椰子水就已经相当不容易了,那要怎么才能享用到营养价值高的椰肉呢?
冷冻完成后取出,一边转动椰子,一边用锤子轻轻的敲打。
冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝,椰子壳也很脆很好剥,很快一个完整的椰肉就剥出来了。
等到解冻后,先喝椰子水,再吃椰肉,一点都不会浪费呢!
看看完整的视频演示吧!
真没想到用这么简单的方法就能轻易得到椰肉,以后再也不会浪费啦!
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