防癌补肾 男人每日必吃的3种食物

前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手。英国最新报告称，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。美国也有研究称，西兰花和西红柿同吃，抗前列腺癌效果更加明显。

日常饮食中西兰花、西红柿和菠菜，不仅能补充人体必需的维生素，对预防疾病也有很好的作用。还有助于防癌、抗癌、养生的功效，男人不妨多吃。

西兰花：可防前列腺癌

全球每年有68万人罹患前列腺癌，有22万人因此而死亡，是仅次肺癌的男性二号癌症杀手。
英国食物研究所针对预防前列腺癌的这项研究，将受试者分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。该研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。


西兰花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，所含维生素C含量极高，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，还能阻断致癌物质亚硝酸胺的形成，所含的有机硫化合物有提高致癌物解毒酶活性的作用；番茄红素，具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致疾病的自由基。此外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，也都有不错的抗癌效果。上一页123下一页

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