总是听说:"一日吃五栆,健康又长寿"。可见的红枣的营养有多丰富,新鲜的大枣富含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素,被称为天然的维生素丸,而晒干以后的红枣,所含的营养成分夜是很高的。但红枣你会吃吗?红枣属于甘温的食物,有补血的功效,但红枣吃的过多会产生内热,导致上火,让身体产生不适。那么红枣应该怎么吃?怎么吃才能不上火?
1.红枣豆浆
提前浸泡好黄豆,把红枣洗干净去核,将适量黄豆和5颗红枣一起放入豆浆机,通过豆浆机的融合,营养达到高峰,滤过残渣即可食用,也可以加入适量的五谷杂粮,口味会更佳。
2.红枣粥
提前准备好小米、百合、莲子、红枣等材料,提前去除红枣的核,莲子的心,然后将材料加适量的水放到锅里大火煮开,然后转小火,用勺子搅拌,直到粥呈粘稠状态即可。
3.红枣炖汤
选择适合自己的炖品很重要,比如母鸡红枣汤,选择一只老母鸡,切块,加入适量的姜、红枣建议一次以4到5颗为宜,根据自身情况选择加入其它材料,大火烧开,转小火慢炖1.5-2小时即可。
4.蜂蜜红枣茶
平时上班族一天都会喝上一杯养生茶,一杯清水加入2-3颗红枣,再加入蜂蜜即可,此方法既能养生又能清除宿便,适合平时办公室的人群使用。
红枣养身很重要,但值得注意的是红枣并非人人适宜,应根据体质合理食用。也可以在医生的建议下合理食用。希望这篇文章对您有用,如果您对如何使用红枣还有哪些不清楚的地方,请去就近的医院或药店进行咨询,根据自身的条件选择合理的食用方法。
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