一、有机硒有哪些功效与作用
1、提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的*藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时*控制体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿:在红茶中的*和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现*而言,不啻是一项福音。
6、强壮骨骼:2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
二、有机硒的副作用有哪些
有机硒常用于去屑洗发水和其他皮肤洗剂。虽然没有足够数据证明硒具有治疗用途,但人们声称硒保健补品可用于治疗肺结核、糖尿病、心脏病、癌症和艾滋病。此外,它还可以治疗疗维生素E缺乏症、肌肉疼痛、关节炎、哮喘、贫血和汞毒性。
建议硒的每日摄入量是200微克,可以通过日常饮食获得。含硒丰富的食物包括面条、通心粉、鸡蛋、海鲜、鱼、家禽和牛肉。一般来说,正常饮食摄入的硒不会造成任何明显副作用。
硒的副作用多发生在摄入过量硒保健营养补品的情况下。应该指出,超过建议摄入量的5倍以上,就会导致健康出现问题。高剂量硒会引起硒中毒。每天消费量超过400微克就可能导致硒中毒。中毒患者会明显出现类似大蒜味道的口臭,这是由于呼吸中存在二甲基硒的缘故。以下是过量消费硒常见的副作用。
恶心、呕吐、腹痛和腹泻等消化系统问题。
对心理健康造成影响,容易导致头昏、周围神经痛、烦躁、紧张和抑郁症。
皮疹、皮炎及脸红等皮肤疾病。
指甲增厚或脱落,受影响的指甲很容易感染。
呼吸困难并带有很浓的金属味。
肝脏、肾脏和心脏重要器官障碍。
尿中含硒。
心脏损害、心力衰竭和心脏骤停等心血管问题。
如果摄入硒保健补品后发现以上问题,建议马上看医生。硒的副作用如果不加以治疗可以危及生命。此外,不建议儿童、孕妇和哺乳母亲采用硒营养补充剂。
三、有机硒是什么
硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。
缺硒:人体缺硒会造成多种疾病,最典型的是我国黑龙江克山县地方病—克山病,大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊纤维变性、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、淋巴母细胞性贫血、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系。
硒:硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。
硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
摄入量:硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。
美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天,而英国则为75微克/天和60微克/天。中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~200微克/天。
四、哪些地方富含有机硒
食物硒含量受地理影响很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。
硒又分为植物活性硒和无机硒两种,无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒,从金属矿藏的副产品中获得,无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
植物活性硒通过生物转化与氨基酸结合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人类和动物允许使用的硒源。
已发现的富硒地区有:湖南安化芙蓉山脉冰碛岩区(土壤含硒量在0.6至1.7毫克/千克)、安徽石台大山村(天下第一富硒村)、陕西安康、四川筠连、湖北恩施、贵州开阳、浙江龙游、山东枣庄、四川万源、江西丰城等。
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