一、喝酒后是否能吃柚子呢
很多喜欢喝酒的人会找出一些能解酒的方法,来缓解酒醉,解酒的方法很多,有的确实有效,然而有的只是杜撰的效果。有人说喝酒后可以喝蜂蜜柚子茶来解酒,并且还能缓解口臭,喝酒能吃柚子吗?柚子有解酒的效果吗?一起来了解一下吧!
1、吃柚子解酒吗
吃柚子具有一定的解酒作用,主要是柚子中含有黄酮类成分,在一定的糖分的参与下,黄酮类物质能有效的防止酒精的氧化作用,对醉酒有一定的预防作用。
2、酒前吃柚子解酒吗
柚子对胃肠道有一定的刺激作用,能促进胃酸的分泌和促进胃肠道的蠕动,在饮酒前适当的吃两块柚子,在饮酒后能促进酒精通过胃肠道排除体外,有解酒作用。
3、酒后吃柚子解酒吗
在喝酒后酒精以高浓度存在胃内,这时候吃几片柚子能稀释酒精,降低酒精浓度。再者柚子果肉中含有较多的膳食纤维,对在胃内能吸收大量的水分,膨胀,这个过程也会吸收一些酒精成分,有解酒作用,但是其解酒作用没有酒前食用效果好。
二、吃柚子有哪些注意事项
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些?一起来看看吧!
1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
4、柚子不建议和海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃。
柚子含大量维生素c,海鲜体内含大量砷,理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即“*”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
5、吃药期间不宜服用柚子
①柚子不能与某些药品同服
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12—l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
②与柚子产生不良作用的药物
能与柚子产生相互作用的药物有很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,*等中枢兴奋剂等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
③服避孕药的女性应忌食:柚子对避孕药的影响最为突出。柚子会阻碍了女性对避孕药的吸收。
三、要如何挑选柚子
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。想挑到香甜水润的大柚子,找对方法很重要:
1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子,一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足,甜度最适宜。
2、摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度,光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。
3、按压。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道不好。
4、看形状。上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
四、产妇吃柚子有什么好处
柚子盛产于南方,成熟的柚子香气浓郁、肉质脆嫩,柚子中含有很丰富的蛋白质、糖类、有机酸和维生素、钠、镁、钙等营养成分,那产妇吃柚子有什么好处?
1、促进伤口愈合
柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。产妇吃柚子可促进产后伤口愈合,对剖腹产的产妇尤为有利。
2、降低血粘度、胆固醇和血糖
可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,是患有妊娠糖尿病产妇的理想食品。
3、增强体质、助消化
柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,产妇适当吃有一些柚子能增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质,也可以缓解消化不良、口渴有痰的症状。
4、抗菌、抗病毒
柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效,食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。
5、预防贫血
产后贫血是比较常见的现象,柚子有预防贫血症状发生的功效。
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