清新雅致水果粥谱 容易上手的水果粥家常做法

一、清新雅致水果粥做法

　西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。做法：西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

刺梨粥

原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。做法：将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。

香蕉粥

原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。做法：香蕉去皮、切成丁块。将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。作用：可清热润肠，和胃健脾。

番茄粥

原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。作用：可清热解毒，凉血平肝。

二、水果粥的家常做法

枇杷粥

原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。做法：枇杷洗净，西米浸涨。枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。作用：可润肺止渴，止咳下气。

芒果粥

糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。

鲜荔粥

鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。此粥补益肝肾、益气和胃。

山楂粥

取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。若用压力锅熬制可以保持无氧状态，并尽可能地保存山楂的有效成分。

樱桃桔子粥

将糯米（粳米）淘净，放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。当粥烧滚，粥已粘稠时，放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。

三、宝宝水果粥的做法和步骤

山药水果粥：

山药，苹果1个，橘子2个，大米，小米，蔓越莓干，山药水果粥的做法：先把材料都是准备好，然后再把山药的皮去掉，然后再切成小块再放砂锅里，再加入水，再把大米和小米都淘洗干净，然后再倒入砂锅大火煮开。把橘子去皮，然后再切成小块，等粥煮开了以后再把苹果块放进锅中一起煮，然后再把苹果去皮，然后再切成小块，切块马上放进锅中一起煮。这时候再用小火熬半小时，再把蔓越莓干清洗干净然后再煮五分钟即可，水果放晚一点，这样吃起来更有原汁的叶的感觉。口感会更好。注意：宝宝在一岁以前是不可以吃盐的，所以说这种宝宝水果粥是不可以放盐的，就这样吃这样原汁原味的宝宝水果粥，这样对宝宝的身体发育是有很大的好处的。

什锦水果粥：

大米、糯米、水、各样水果。什锦水果粥做法：大米和糯米洗净，一次性加足水煮粥。煮好的白粥放凉，如果喜欢甜的粥，可以在煮粥的时候放冰糖，也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会。把水里洗净切丁，用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣。把水果放粥里即可。

四、春季美味可口的水果粥

香蕉苹果粥具体做法：

配料：白米1杯、苹果1个、香蕉1只、葡萄干2大匙、水8杯、蜂蜜4大匙操作：白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽，香蕉剥皮切成片锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮20分钟放入香蕉，再熬煮20分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。看，香蕉苹果粥的做法就是这样，只要您愿意跟着上面的步骤来，一定可以做出好吃的香蕉苹果粥哦！

水蜜桃粥的制作食材：

材料Ａ：白饭，1碗，材料Ｂ：水蜜桃，1/2个，苹果，1/4个，小黄瓜丁，少许，红萝蔔丁，少许，虾仁，5尾，调味料Ａ：盐，1小匙，糖，1/2大匙，奶油球，2个，调味料Ｂ：水，3杯。将菜洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用。将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状。将材料Ｂ及调味料Ａ全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。

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