罂粟壳的作用 罂粟壳的应用范围

一、*的应用

应用

1.久泻，久痢。本品味酸涩，性平和，能固肠道，涩滑脱，《本草纲目》曰其“为涩肠止泻之圣药”,适用于久泻、久痢而无邪滞者。治脾虚久泻不止者,常与诃子、陈皮、砂仁等同用，如罂粟散(《普济方》);治脾虚中寒久痢不止者,常与肉豆蔻等同用，如真人养脏汤(《和剂局方》)。若配苍术、人参、乌梅、肉豆蔻等可治脾肾两虚，久泻不止，如固肠丸《证治准绳》。

2.肺虚久咳。本品酸收，主入肺经，具有较强的敛肺气止咳逆作用，适用于肺虚久咳不止之证。可单用蜜炙研末冲服，或配伍伍乌梅肉，如小百劳散(《宣明论》)。

3.胃痛，腹痛，筋骨疼痛。本品有良好的止痛作用，可用治上述诸痛较剧者。单用有效或配入复方使用

药方选录

1、治疗久嗽不止：粟壳去筋、蜜炙为末、每服五分、蜜汤下.(《世医得效方》)

2、治疗水泄不止：*一枚(去蒂膜)乌梅肉、大枣肉各十枚.水一杯、煎七分、温服.(《经验方》)

3、治疗久痢不止：*醋炙为末、蜜丸弹子大、每服一丸、水一盏、姜三片、煎八分温服.(《本草纲目》)

4、治疗小儿久新吐泻、不思乳食、或成白痢：*一两(炒)、陈皮一两(炒)、诃子一两(炮去核)、缩砂仁、甘草(炙)二钱.上为末、三岁半钱、米饮下、食前.(《普济方》罂粟散)

二、*的检测方法

检测原理

*的各种生物碱多数以醋的形式存在，经酸化水解后成为强弱不同的生物碱盐溶于水，在碱性条件下溶于有机溶剂，掺入食品中的婴粟壳及其水浸物加热酸化水解，滤除杂质，用有机溶剂提取除去脂溶性物质，再碱化用有机溶剂提取浓缩，用不同方法定性定量测定。

分光光度法

*样品处理残渣用盐酸溶解，可与碘化铋钾生成橙红色沉淀，与碘化汞钾生成灰白色沉淀。*乙醇提取液对波长283nm或波长286-288nm有最大吸收，样品处理后可直接在紫外分光光度计上定性测定。张忠会等采用溴甲酚绿显色，可见分光光度法测定*中总生物碱的含量。

薄层色谱法

该法灵敏准确，不需特殊设备，操作简单，操作过程可大致分为样品提取、点样展开、显色及结果观察三步。

示波极谱法

根据*中*亚硝基化后在碱性条件下产生一吸附催化波原理而建立了示波极谱法。

　气相色谱法

气象色谱法以装有的50+50的OV-17和SE-30混合物的螺旋玻璃柱作固定相，以He气作流动相，流速30mL/min，柱温280℃，汽化室310℃，检测器270℃，该法标准偏差为0.15-0.18%。

高效液相色谱法

王越等以*为重点，采用高效液相色谱法检测了火锅底料中的*残留。

三、两招辨别加*食物

第一，从外观上识别。*外观为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈6-14瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。

第二，初次食用加了*的火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外，与火锅中实际非法加入的*含量也有很大关系。

如果对某种食物产生与往常不同的依赖感，经常想要食用，甚至刚刚吃过还想再吃，不吃就觉得难受，那该食物中含有*成份的可能性就比较大，应尽量避免再次食用，并且要多喝水、多吃蔬菜水果，因为水能加快有毒物质的排出，而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。

*中含有*等*中的有效成分，这些成分会被浸取到汤中。至于火锅中加入的量是否达到让人上瘾或者危害健康的量，跟食用量和个人身体状况有关。

四、*的毒性

造成慢性中毒。

国家法律对*的使用有明确规定，禁止非法供应、运输、使用。但是仍然有些食品加工者置国家法律、法规及人民身体健康于不顾，在食品中掺入*吸引回头客。2009年3月30日，国家食品药品监督管理局发布通知，针对个别餐饮消费经营者在火锅中使用*的违法行为，将严格依法查处。2011年，国家再次在《加强食品调味品和食品添加剂监管管理的紧急通知》中申明各级食品安全监管部门要按照《食品安全法》及其实施条例的要求，严厉打击此类行为。刑法第三百五十二条非法买卖、运输、携带、持有*原植物种子、幼苗罪非法买卖、运输、携带、持有未经灭活的罂粟等*原植物种子或者幼苗，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

危害

和*、*相比，*内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不高，但其成分同样包括*、可待因、那可汀、*等30多种生物碱。对“瘾君子”而言，食用*起不到什么作用，但对绝大多数从未接触过*，尤其是对*有高度敏感性的人来说，“功力”却不可小觑。这些人吃过后，会或多或少地产生轻快感，表现在生理上，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。即使是对*不敏感的人，如果长期食用添加了*的食品，也必定会产生一定的依赖性。人们长期食用这种食品，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状;严重时，可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状，最终上瘾，具有潜在的吸食*的倾向，给社会造成了极坏的影响。

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