羊肉是一种非常好吃的肉类,羊肉里面的营养元素也非常的丰富,在冬季吃羊肉的话,可以起到抵抗寒冷的作用,那么羊肉怎么这才能够达到养胃的效果呢?下面小编就来给大家介绍一下羊肉养胃的实用方法,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!
萝卜炖羊肉汤,大家需要准备适量的羊腿肉还是要准备一些萝卜和枸杞,还有干子,首先大家把羊腿肉上面的肉取下来,把肉切成大小均匀的块状,然后再用水烫一下,再放进清水里面炖,因为羊肉有膻味,所以大家可以加入一些甘蔗来去除膻味,甘蔗里面的甜味,也可以调节汤的味道,等到羊肉七八分熟的时候,把削了皮切成块的白萝卜放进锅里面,如果你想要喝清汤的话,就用小火炖,要喝浓汤的话就用大火来炖,这款羊肉汤可以起到驱寒和增加身体抵抗能力的作用,而且还可以达到养胃的目的。
鹌鹑焖羊肉,大家需要准备两只干净的鹌鹑,还需要准备三百克羊肉,需要准备一些调味料,首先大家把羊肉放进清水锅里面煮熟,然后再捞出来,切成块状,鹌鹑放进开水锅里面烫一下,砂锅里面放入调味料,把干净的鹌鹑放进去,用中火烧开,然后再放进羊肉,加入鸡精,花椒油,用小火闷到安总和羊肉都熟烂为止,再加入适量的调味料,改成中火烧开就可以,这款食物味道非常的好,而且营养价值也非常的丰富,对于没有食欲,营养不良的人来说非常的不错。
上面给大家介绍的就是羊肉怎么做才可以达到养胃的目的?现在大家应该也有所了解了吧,上面给大家介绍的做几款羊肉食谱味道都是非常的鲜美,又可以达到很好的养胃效果,而且还可以提高身体的抵抗能力,如果你的胃部不好的话就可以吃这些食物,今天小编就给大家介绍到这里了。
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