一、乌梅的保健功效
乌梅的功效与作用也是有着很多方面，选择它之前，也都是可以对它进行了解，这样对吃乌梅的时候，也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用，会不会危害到人体健康呢。
抗氧化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
清血
当*喜好吃的食品不过是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食品。吃了这些食品会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而孕育发生酸素。每天吃一个乌梅可资助排除血液，使血液活动量正常化，排除过量的酸素。
增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
通过以上介绍，对乌梅的功效与作用也是有着很好了解，那多吃乌梅也不会损害到人体各方面，所以它是一个放心之选，通过乌梅不仅可以直接使用，而且乌梅泡水也是不错之选，能够很好的改善嗓子干咳问题，因此它是一个很好之选。
二、孕妇吃乌梅的好处
孕妇能吃乌梅吗?答案是肯定的。乌梅中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质，它能帮助孕妈有效止吐。那除此之外，孕妇吃乌梅还有哪些好处呢?
1)能抗衰老
在怀孕期间吃点乌梅，还能起到抗衰老的作用呢!孕妈吃乌梅能够刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能够有效预防老化。
2)能增加食欲
孕期食欲不佳是常有的事，但是若长期因为食欲不佳，而不进食，则会影响到胎宝宝的生长发育。而吃点乌梅则能增加食欲哦!
3)能保护肠胃
乌梅具有敛肺、安蛔的功效。它具有消毒的功能，能够防止食物在肠胃里腐化。帮助孕妇保护肠胃哦!
4)能消除疲劳
乌梅中含有柠檬酸，这种物质能够帮助孕妈吸收维他命及酵素。能够有效预防疾病及消除疲劳，孕妈可以适量吃点乌梅哦!
5)能美容养颜
孕妇食用乌梅还能美容养颜，乌梅所含的营养成分能够促进皮肤细胞的新陈代谢，有美肌美发的功效。就无需再问孕妇能吃乌梅吗这个问题啰!
三、乌梅的中药价值
说到中药乌梅的功效与作用，可能很多人都是不知道的。其实所谓的中药乌梅说的就是平时大家在生活中吃到的水果乌梅。乌梅对于很多人来说是非常熟悉的一种梅子，虽然因为产地的原因，我们可能不能经常吃到新鲜的乌梅，但是我们却是能够经常吃到乌梅干的。所谓乌梅干其实就是乌梅加工做成的。
乌梅的营养代价富厚，这点各人都是知道的。但是每每各人纰漏了乌梅在药理上面的作用，也便是这里说到的中药乌梅的成果与作用，这重要是由于人们的偏重点差另外缘故原由。下面，就来细致先容下中药乌梅的成果与作用。
乌梅有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，乌梅用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、尿血血崩、蛔厥腹痛，内服：煎汤，4-7.5克;或入丸、散。外用：煅研干撒或调敷，妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅。
乌梅肺虚久咳痰少者，可与*、五味子、人参等配伍;凡大便下血乾，可与棉花、杭饼炭配伍;凡胃虚吐逆者，可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍，以和胃止呕;凡蛔虫上窜胆道，腹痛难忍，呕吐厥逆者，可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。
1、乌梅有保护肠胃的功效
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
2、乌梅有消除便秘的功效
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
3、乌梅有解酒的功效
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
4、乌梅有增加能量的功效
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
四、乌梅泡水喝妙用
乌梅也叫酸梅，大家在平时应该都会吃一些酸梅吧，最有名的应该就是酸梅汤了，在很多的地方都有卖酸梅汤的，特别是到了夏天，能够喝上一口凉凉的酸梅汤是不是感觉很过瘾呢，乌梅的营养价值还高，能够很好的保护我们的肝脏，肝病的患者可以多吃一些乌梅，下面我们看看乌梅泡水喝的功效。
乌梅泡水喝的味道很好，而且药用价值很高，乌梅也就是酸梅，大家对酸梅应该都了解吧，平时是不是经常会喝一些酸梅汤，特别是到了夏天，喝酸梅汤更是很幸福的事情，下面我们看看乌梅泡水喝的功效。
乌梅泡水的作用
酸梅汤(去火润喉)
乌梅，山楂，甘草，陈皮，桂花共80克
制作方法
1.白水煮沸，放入把山楂，乌梅，甘草，陈皮。
2.煮十分钟，放入冰糖后，再煮1-2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。
大功告成，很简单，味道很好，而且全健康，无防腐剂。多喝一些，就不会觉得那么燥热了。
酸梅、乌梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一点蜂蜜或冰糖。胃寒的人放枣花蜜，晾凉后喝很好。
饮用须知
1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。
3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
乌梅泡水喝的功效很多，乌梅对我们的身体是很好的，能够很好的软化血管，预防一些心脑血管的疾病，特别是女性在怀孕的时候会出现孕吐的症状，如果能够喝一些乌梅汤就能够很好的缓解这样的症状了。
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