冬天多吃哪些食物能御寒呢,哪些运动可以帮助御寒呢, 冬季御寒保暖的三大方法

一、冬天多吃哪些食物能御寒呢

　1.增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。2.增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。3.补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

二、哪些运动可以帮助御寒呢

　跑走交替有两方法：一种是先走后跑，即走1分钟后跑1分钟，交替进行。另一种是由走开始锻炼，随着身体适应能力的增强，渐渐过渡到由慢跑代替行走。适合初参加锻炼及老年体弱者。Tips步行、跑步应选安全平整的道路、合适的鞋袜；运动过程中会大量出汗，应适时补充白开水。通常情况下，健步走推荐量保持在每天1小时，跑步半小时左右即可。如状态不应适当减量，甚至不走。　　慢跑慢跑是当今世界上最流行的有氧代谢运动方法，对保持良好的心脏功能，防止心脏功能衰退，预防肌肉萎缩，防治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症等，都有良好的作用。Tips跑步的速度不宜太快，要保持均匀速度，主观上不感觉难受，客观上以每分钟心率控制在180减去年龄数为宜。例如一个60岁的人，其慢跑时的心率应为每分钟180-60=120次，运动时间不少于20分钟，每周不少于4次。　　跳绳冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时，跳绳就是个不错的选择。它对心脏机能有良好的促进作用，可使心血管系统保持强壮和健康，还对呼吸机能有益，减少患呼吸道疾病的可能。Tips冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时，跳绳就是个不错的选择。它对心脏机能有良好的促进作用，可使心血管系统保持强壮和健康，还对呼吸机能有益，减少患呼吸道疾病的可能。　　爬楼梯研究指出：每天走200级台阶，一周5次，持续8周，心肺功能将提升18%，坏胆固醇会下降8%；每天跑两层楼梯，1年可减去4-5斤；跑楼梯1小时可消耗500卡路里。上班族平时运动量不够，那就利用爬楼梯锻炼吧。Tips上楼梯要注意运用大腿肌肉、臀部肌肉和腹肌力量，避免损伤膝盖，当感到疲倦时，可借助楼梯扶手，帮助提升身体向上，以减少大腿的负担，还可同时锻炼手臂肌肉。

三、冬季御寒保暖的三大方法是什么

　1、冬天御寒之泡脚方法寒从脚生,双足是冬季保健重点。保健要点:走、按、泡。走:多活动,让双脚动起来,促进气血通畅;泡,每天睡前以40°左右热水泡脚,使阳气上升,畅通全身气血,有利睡眠;按,泡脚后用右手按摩左脚涌泉穴36次,换左手按摩右脚涌泉穴36次。　　2、冬天御寒之运动方法半小时冬季由于气候寒冷,但是,越是寒冷,越应多多运动,因为运动是驱除寒冷的最好办法,还可增强抗病能力,减少疾病的发生。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等,也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等。但老年人运动时一定要量力而行,不能选择活动幅度过大、运动量过强的运动项目。3、冬天御寒之饮食方法3.1、增加性热御寒食物摄入。由于寒冷,人往往觉得不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,要适当选择具有御寒功效的食物进行温补与调养。常见“性温热”的食物有羊肉、狗肉、鸡肉、虾、鸽、枸杞、韭菜、大蒜、南瓜、栗子、核桃、枣、桂圆、荔枝、胡萝卜、洋葱、糯米等。3.2、增加产热营养素摄入。由于人体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等。3.3、多吃富含维生素类食物,增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加维生素C的摄入以提高人体对寒冷的适应能力。维生素A和C主要来自动物肝脏、胡萝卜、深色蔬菜和新鲜水果。

四、冬天御寒汤是怎么做的呢

　1、黄芪炖乌鸡原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。做法：乌骨鸡清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效：黄芪是一味中药，补脾益气，养阴益血，对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物。鸡肉温中益气，补虚填精，健脾胃、活血脉、强筋骨，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用。　　2、海带豆腐汤原料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。做法：将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。功效：海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。3、陈皮胡椒生姜鲫鱼汤原料：陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条。做法：陈皮浸软、切丝、生姜切碎，与胡椒放在煲汤袋中；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，把药袋纳入鱼腹中，并用牙签扎紧。下瓦煲加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。功效：暖中散寒、消积化滞。陈皮能理气健脾、燥湿化痰。胡椒食药兼之，中医认为它性热味辛，能温中散寒、健胃消痰。生姜亦食药兼之，中医还将其列为解表类药，能解表散寒、温中止呕、化痰止嗽。

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