一、燕麦减肥
一:水煮燕麦粥对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。 二:燕麦粗粮饭精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。三:皮蛋·肉松·燕麦粥1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。四:虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。2.取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟。3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。五:牛奶·燕麦饮1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。2.打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。六:燕麦奶茶1.将绿茶茶包放进杯内,加沸水冲泡。2.趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖,调匀3.冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调匀即可食用,冰饮口味更佳七:鲜虾·冬瓜·燕麦粥1.将约20克鲜虾仁切成茸,冬瓜切成丁(份量随意)2.在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻炒一下,可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片,煮开后转中火约一分半钟。3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。4.可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
二、燕麦减肥食谱
一、酸奶燕麦减肥法材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗用法:搅拌均匀,当早、午、晚餐食用,一天3次。二、芋头燕麦粥取芋头50克,燕麦米50克,蜂蜜少许,净水适量。1.将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。2.将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。3.将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。 三、燕麦粳米粥取粳米100克,燕麦米30克,白砂糖10克。1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。3.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。 四、红豆燕麦粥材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。做法:1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。3、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。
三、燕麦减肥菜谱
菜谱一、燕麦黑芝麻粥材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。菜谱二、玉米燕麦粥材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。特点:米烂粥稠,清香味浓。功效:燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。菜谱三、燕麦牛奶布丁材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。制作:先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。菜谱四、燕麦五香饼材料:燕麦粒500克,植物油、味精、五香粉、精盐皆适量。制法:马燕麦粒放入铁锅炒到香熟,磨成细粉,放在盆中,撒精盐、味精、五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块,做成圆饼。把平底锅烧热后刷上植物油,放入圆饼,烙熟即可。食用:当点心食用。说明:除了减肥功效外,还有补益肝脾、降糖降脂;对慢性肝炎、高血压病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高血脂症、动脉硬化症均有疗效。
四、特色燕麦减肥粥
草莓牛奶燕麦粥材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。 肉末麦片粥主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用菜刀切好。(2)将燕麦片及切好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用温火煮。(3)煮开后再放入2大匙切好的苹果直至煮烂。
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