一、早餐最佳食谱
一、法式吐司卷原料:香蕉、吐司、鸡蛋、糖。步骤:1.吐司上抹果酱或炼乳,摆上剥好的香蕉。2.用寿司帘将吐司卷紧。3.裹蛋液,入锅小火煎。4.煎至金黄,装盘。温馨提示:如果没有寿司帘,用擀面杖将吐司压平再卷香蕉也可以。二、牛奶小煎饼原料:普通面粉适量、牛奶适量、红枣两颗、白糖适量、红茶适量、玉米油适量。步骤:1.面粉,白糖,红枣加入碗中,吃多少放多少。2.牛奶和面,边放牛奶边搅拌。3.揉成一个小奶球,之后揉成卷曲的条状。4.放在锅中慢慢煎,煎至饼不再呈白色,稍带金黄色即可。温馨提示:煎饼的时候要注意火候,同时关于饼的形状可以根据各自的喜好揉捏。同时搭配上红茶牛奶最好了。 三、美式炒蛋原料:3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒。步骤:1.将牛奶和盐加到蛋液中,打散。2.平底锅加热后关小火量,放入黄油融化。3.倒入蛋液,至鸡蛋底部成型,翻炒。4.完全成型后,装盘,撒黑胡椒。温馨提示:时间要短,火要小,否则鸡蛋容易老。这三款早餐大家喜欢吗?别在每天只吃包子配豆浆了,赶紧把这三款早餐做法学起来,保证你以后吃早餐再也不乏味!
二、适合女性越吃越年轻的早餐
最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;第三,需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花样。
三、十分钟早餐应该怎样吃
三明治+汉堡(油脂超标,一周别超三次)这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。油条+豆浆,最经饿(不妨加个鸡蛋或者换豆腐脑,一周不超三次)在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。清粥+小菜,缺乏蛋白质(建议多加一杯牛奶)粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。
四、白领早餐究竟如何吃才更健康呢
首先,等待时间不能太长;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适;第三,需要食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。下面这两个早餐都是不错的选择,一个是红枣粟米粥搭配鸡肉三明治。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高,红枣可以补血补气,又能有效增强免疫力,再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作。另外一个是一杯新鲜酸奶,搭配两片全麦面包和一个西红柿。酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的办公室一族最需要。同时维生素A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。如果时间实在太紧,可以花15秒泡一杯速冲汤,超市里都有的卖,口味也有很多种。上班路上吃两片面包,到了办公室后再吃个水果就可以了。另外,吃鸡蛋也是非常好的选择。鸡蛋里的蛋白质和脂肪能有助于维持能量水平,能保持饱胀感而避免上午吃点心。而且鸡蛋整个都包含了我们所需的蛋白来源,它含有我们需要从食物中或许的全部必须氨基酸。有的朋友担心吃多了鸡蛋会导致胆固醇过高。不错,鸡蛋的确还有一定量的胆固醇,但是,那种吃鸡蛋能影响你血胆固醇水平的说法已经被证实是错误的了。因此,不必担心吃鸡蛋会增加你患心脏病的危险。胆碱是鸡蛋的基本成分之一,对大脑的发育和功能有刺激作用。这与延长记忆存留、增进回忆,以及提高警醒度有关。鸡蛋中的二种抗氧化成分,叶黄素和玉米黄素,与保护眼睛免受紫外线损伤有关。总体说来,为了有一个健康的身体,和良好的工作效率,吃早餐对上班族来说是非常必要的。没有吃早餐习惯的朋友们,赶紧改变一下不好的生活习惯吧。健康的生活,从每天的早饭开始。
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