一、金银花茶的功效与作用
金银花,花开的时候前期为白色,后期为黄色,因此被人们称作金银花。金银花的性甘寒,气味十分清香,常用作清热解毒、祛风散热之用,自古被誉为清热解毒的良药。金银花茶是老少皆宜的保健饮品,特别是夏天饮用更为适宜。那么金银花茶的功效与作用有哪些呢?
1、金银花有凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效;
2、金银花有疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
3、金银花所含绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力;
4、金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑;
5、金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
综上所述,金银花的功效与作用还是十分多的,但必须注意的是金银花性寒,用金银花泡茶饮用时,一天是不能超过10克的,过量可能会引起胃肠道反应,引起腹泻等问题哦!
二、金银花茶的做法大全
炎炎夏季,许多人都喜欢泡上一壶金银花茶以祛暑止渴。作为常见的中草药,金银花的药用价值十分高。金银花茶虽然味道甘中带苦,但还是有人对它情有独钟,那么除了用来直接泡茶,金银花还有什么其他做法呢?下面我们一起来了解金银花茶的做法大全吧!
1、金银花薄荷茶
做法:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。
适用:痱子。
2、金银花露
做法:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用:清热、解暑。
3、金银花饮
做法:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。
适用:开胃、消食。
4、三花茶
做法:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
5、金银桃花饮
做法:桃花15朵,金银花10克,水煎服。
适用:痢疾。
金银花的做法很多,其主要的功效都离不开清热解毒、养生保健,但金银花的性寒,因此,服用金银花一定要适量,特别是脾胃虚寒的人,应该尽量少喝避免伤胃哦!
三、金银花茶的食用禁忌
很多人都喜欢喝金银花茶,这是因为金银花茶闻起来味道十分清香,喝起来甘中带微苦,加上冰糖或蜂蜜就别具一番风味,不仅如此,金银花茶还具有养颜美容、清热排毒的功效,因此很多人都喜欢这一抹淡淡的苦涩。那么饮用金银花茶有什么禁忌呢?下面我们就来了解金银花茶的食用禁忌。
一、脾胃虚寒者忌喝金银花茶
金银花偏寒,饮用过多金银花对身体也会造成损伤,特别是脾胃虚寒者,食用后更是对肠胃的吸收功能造成更大的损失,建议脾胃者多吃温补性药性。
二、忌饮用过多金银花茶
金银花是寒性极强的一味中药,饮用过多很容易就造成肠胃不适感,若你很喜欢金银花茶的味道,一次性喝很多,那你会对自己身体造成一定的损伤。
三、慢性肿疡和溃疡症者忌喝金银花茶
患有长期患有慢性肿疡和溃疡症者容易就出现低烧不退、疮疡塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症状,这个时候需要补性药性,金银花是绝对不能服用。
四、幼婴孕妇忌喝过多金银花茶
幼婴肠胃还正处于发育阶段,不适宜饮用像金银花寒性强的食物,否则会造成吸收能力低下,容易腹泻等不良反应,孕妇也要少食用金银花,它会对胎儿产生不良的反应,十分不利于安胎。
五、经期女性忌饮金银花茶
经期是女性朋友一个很特别的时间段,这个时间段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物,那当然金银花自然不要食用了。
了解了金银花茶的食用禁忌,详细您对金银花茶有了一定的认识。在此也要提醒大家,金银花茶虽作用良多,但饮用时要根据自己的体质情况适量选择哦!希望以上内容对大家有所帮助!
四、金银花茶如何选购
金银花,自古就被人们誉为清热解毒的良药,它的性甘寒,气味十分清香,常用作清热解毒、祛风散热之用。很多人都喜欢用金银花来泡水泡茶或者煮粥,皆有清热凉血之功效。市面上的金银花茶品种很多,良莠不齐,那么作为消费者该怎么选购呢?下面我们一起来了解下金银花茶如何选购。
金银花茶如何选购
选购金银花时,首先应该先比较一下它们的外型,看看花朵是否完整饱满,再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时,最主要是挑选比较新鲜的商品,要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。因此,在选购时要注意制作的日期、保存的期限,避免购买发霉或潮湿的商品。
如果是购买散装茶,或者到不闻悉的商店购买,第一次不要买太多,回家后先冲泡饮用,看看是否是自己喜欢的。购买时,每次数量不宜过多,拆封后最好在3个月内冲泡完毕。
如果金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见,则小心是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。消费者在购买可以选择品牌大、诚信好的的品牌,大品牌商家的产品质量均属上乘,可放心购买。
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