香瓜是不是凉性的食用香瓜有什么注意事项

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日期:2022-10-08 03:23热度:加载中...

香瓜是不是凉性的食用香瓜有什么注意事项

一、香瓜是不是凉性的

甜瓜又被人们称为甘瓜或者香瓜。它是夏季时期消暑的瓜果,另外它的营养价值几乎可以同西瓜相媲美,是很多人都喜欢的一种水果。

据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

虽然甜瓜性甘且寒,但是由于甜瓜的种类很多,各种甜瓜的寒凉程度是各不相同的。其中哈密瓜和皱皮瓜的寒凉性比较小,因此寒咳人士尽量不要多食。

不过,由于它们能清肺热,因此热咳的人(喉痛声沙、痰黄)最宜食用,可收止咳、宣肺气之效。实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

二、香瓜有哪些种类

香瓜不仅清香怡人,而且味道鲜甜,具有生津解渴、消暑去烦等功效和作用。香瓜含有丰富的营养价值,既含有维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素,又有钾、钙、钠、镁等多种矿物质,还有丰富的膳食纤维和碳水化合物等营养素。消暑圣品西瓜都有很多不同的种类,其中以黑美人最为出名。那么香瓜的种类又有哪些呢?

1、香妃

香妃是新疆“红心脆”改良的香瓜,品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型,果皮黄绿色,果面有稀疏网纹,果重约2公斤,肉厚淡橙色,糖度13-16%之间,开花后40天左右成熟,耐贮运强。

2、橙露

橙露是新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形,网纹粗美,开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤,果皮灰白绿色,果肉橙色,肉质柔软细嫩,风味特别鲜美,糖度一般在14%以上。不易裂果,贮运性强,不脱蒂。

3、长香玉

长香玉为大果网纹橙肉哈蜜瓜,生育强健,较抗枯萎病。果实长椭圆型,灰绿皮,网纹细密安定,果重约2.5公斤,果肉橙红色,糖度约16度,肉质细软有香味。全生育期约90天。

三、香瓜的食用方法介绍

一些妈友会用香瓜来做沙拉,因为香瓜既含有多种营养物质,尤其是膳食纤维和多种维生素,热量又高,能够在满足人体能量供给的同时,能够有纤体的效果。其实除了减肥,香瓜还有清热解暑、除烦止渴,保肝护肾、驱杀蛔虫等多种功效作用。那么香瓜除了做成沙拉和做瓜果食用,还有什么其他食用方法吗?下面我们一起看看香瓜的食用方法。

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中,香气四溢啊

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料,腌10分钟备用。

3、将锅加热,加入少许油,再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中。

四、食用香瓜有什么注意事项

香瓜种类多,各有各的风味和特色,而且富含营养价值,功效作用也很多。再加上,香瓜的食用方法多,既可以直接当水果来吃,也能用来榨取美味的香瓜汁,还能够做成沙拉或熟食,能够满足各种不同的需求。但是一些人说香瓜的瓜蒂不能食用。那么食用香瓜的注意事项有哪些?要将香瓜的营养发挥到极致,就要在食用时就需注意,要谨防一些相克的食品共同食用,这样才能出得健康,吃出营养。下面是食用香瓜的注意事项:

1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了香瓜会出现腹泻。

2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为冰镇的消暑饮品和香瓜同为寒性食物,搭配吃了对身体不好,体弱的人如果以冰镇的消暑饮品和香瓜搭配食用会更容易拉肚子。

3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,这样会影响药膳的功效。

4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,因为香瓜和榴莲两种瓜果相克,混在一起吃达不到各自的功效,会造成营养的浪费。

5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,否则会出现严重的腹泻。

6、香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。

7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。

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