孕妇在晚上喝牛奶是好的。
孕妇在睡前饮用一杯牛奶可以提高睡眠质量，因为牛奶有安眠的作用，而孕妇因为妊娠反应等一系列的因素，导致睡眠质量很差，而睡眠就会影响到孕妇的身体状态，所以在睡前饮用牛奶有助于睡眠，更加容易入睡，当然牛奶也可以提高孕妇的免疫力，及时为腹中的胎儿提供所需的营养物质，所以孕妇在睡前是可以饮用牛奶的。
牛奶可以产生一种使人感觉到疲倦的生化物L色氨酸，这种物质有一种镇静催眠的作用，使人昏昏欲睡，而且没有任何副作用，并且牛奶还中的钙物质还能消除紧张不安的情绪，使得孕妇更加安稳的进入睡眠中，所以孕妇大可放心在晚上饮用牛奶。
孕妇晚上饮用牛奶可以加快身体对于钙物质的吸收，身体在夜间零点之后，血液中的钙物质会逐渐变低，血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进，那么激素会作用于骨组织，就会产生一些钙盐，这种物质会溶解入血液中，从而血钙变得稳定平衡。
牛奶中含有百分之八十以上的酪蛋白，当酸碱度在4.6以下的时候，牛奶中所含的大量的酪蛋白就会出现凝集和沉淀，从而不利于消化系统对于牛奶的消化和吸收，如果牛奶在孕妇的胃中难以消化，就会使孕妇出现腹痛腹泻等症状。因此，孕妇在喝牛奶的时候，千万不要和果汁以及其他的酸性饮料一起饮用。
牛奶中含有一种叫做赖氨酸的物质，这种物质在加热的条件下会和果糖发生化学反应，从而生成对人体有毒的果糖赖氨酸。所以，建议孕妇在煮沸鲜牛奶的时候不要在牛奶中加糖，等到牛奶凉了之后再加糖也不迟。
牛奶中含有大量丰富的蛋白质和钙质，而巧克力中含有丰富的草酸，钙质和草酸同时食用会发生反应，从而生成一种不溶性的物质，叫做草酸钙，草酸钙会阻碍孕妇对于钙质的消化和吸收，经常一同食用，甚至会使孕妇出现腹泻、胎儿生长缓慢、头发干枯等症状。
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