可以。
宝宝的牙齿发育未全,豆腐质软,便于宝宝食用,可以保护宝宝的牙齿健康,促进宝宝的牙齿健康发展。豆腐是由大豆制成的,因而含有的植物雌激素很少,宝宝吃豆腐,有利于避免宝宝摄入太多激素,有利于宝宝的身体健康。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,宝宝吃豆腐,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强。
豆腐含有丰富的钙质,有助于宝宝补充钙质,有利于宝宝的骨骼健康发育,促进宝宝快快长高。
豆腐还含有丰富的矿物质,维生素等等,宝宝吃豆腐可以矿物质,维生素,有利于维持宝宝体内基础代谢的正常,促进宝宝的肠胃消化,保护宝宝的肠胃功能正常,促进宝宝的血液流通,维持宝宝的血液功能。
豆腐还含有烟酸,宝宝吃豆腐,有助于宝宝补充烟酸,有助于宝宝的脑部和神经系统的发育。
豆腐含有核黄素,宝宝吃豆腐,有助于补充核黄素,帮助宝宝防止口腔溃疡。
豆腐含有丰富的无机盐,宝宝吃豆腐,有助于宝宝补充无机盐等,可以给宝宝补充精力,让宝宝拥有一个好精神。
原料:一块豆腐,一个鸡蛋,适量青菜,盐。
做法:
(1)豆腐切丁,青菜洗净然后切成碎末。
(2)豆腐在开水里稍微烫一下,鸡蛋打散,在平底锅里做成蛋饼,切成丁。
(3)锅里加入适量清水,烧开,加入豆腐丁,鸡蛋丁,青菜碎末略煮。
(4)煮好后,加入适量盐,搅拌至溶化,即可完成。 功效:彩色豆腐颜色漂亮,可以吸引宝宝,口感清淡,有蛋香,青菜的鲜甜味,会增进宝宝的食欲,帮助宝宝补充矿物质,促进宝宝的脑部发育。
原料:半块豆腐,半杯牛奶,适量胡萝卜,油菜叶,花生油,鲜汤。
做法:
(1)将胡萝卜,油菜叶洗干净,切成丁和片,用开水烫一下。
(2)往锅里加入适量水,烧开,将豆腐放进去烫熟透,捞出来放凉,切成丁。
(3)将锅加热,放入油,加热油后把豆腐丁放上去,煎至黄色,加入牛奶和鲜汤,煮沸,转成小火,加盖慢煮。
(4)奶香飘出来的时候转成大火,加入萝卜丁和油菜片叶,用铲推匀,即可完成。
功效:牛奶有丰富的钙质,豆腐也有丰富的钙质,二者搭配,给宝宝食用,可以补充宝宝体内的钙物质,促进宝宝的骨骼发育。
1、适合患有肥胖症者,皮肤干燥者食用。豆腐的不饱和脂肪酸里含有的胆固醇极少,适合肥胖症患者食用,皮肤干燥者食用豆腐也有利于滋润皮肤。
2、适合中老年人和牙齿发育未全的幼儿食用。豆腐质软,易咀嚼,所以适合牙齿疏松的中老年人和牙齿发育未全的幼儿食用;
3、消化不良者不可食用豆腐,豆腐消化慢;痛风病人和尿酸浓度较高者则要慎食。
4、切记豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。
5、如果孩子正处于拉肚子的状态,因豆腐是凉性,那么也不适合吃。
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