花胶儿童可以吃。
花椒具有很好的食用和药用价值，其含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够补充儿童日常所需营养，同时还有着很好的功效。
小孩食用花胶，是加强营养的有效途径。花胶含有的营养素主要为蛋白质，其含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。小孩常吃花胶有助于提高小孩子的免疫能力，促进消化，预防食欲不振，从小吃花胶小孩子皮肤会变的非常好。
花胶含有的蛋白质高达84.2，其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常食用花胶可以增加小孩的体质，对于小孩的大脑健康也有一定的帮助。
小孩往往喜欢吃一些辛辣、油炸食品以及甜度高的糖果，长期食用皮肤会慢慢变得暗淡、粗糙。花胶中含有大量的高级胶原蛋白，能够补充皮肤所需营养，能够缓解皮肤的暗淡、粗糙、松弛等症状，具有很好的养颜润肤的功效。
花胶的蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。是典型的高蛋白低脂肪的食品。同时其含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，经常食用能够很好的促进儿童生长发育。
建议小孩每天食用15克左右，每个星期食用2~4次较佳。花胶小孩千万不能多吃，花胶属于热性食材，同时具有一定的血粘性，吃多了易导致上火和出现消化问题。
花胶不能多吃，以免出现上火和消化不良等症状。
处于感冒时期的儿童不能吃花胶，以免出现副作用。
儿童的饮食应该均衡为主，不可单一食材的摄入，多吃蔬菜水果和高蛋白的食材较佳。
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