宝宝一岁前最好不要吃蜂蜜。
在国内和国外的儿童营养喂食指南中，都有明确指出“1岁前的宝宝不适合食用蜂蜜”。由于蜂蜜在生产和运输过程中容易受到肉毒杆菌等微生物污染，而一岁前的宝宝肠道系统尚未发育健全，抵抗力较低，食用蜂蜜很有可能引起婴幼儿中毒症状。
宝宝一岁前吃了蜂蜜后，很容易出现便秘、疲倦、食欲减退等蜂蜜中毒症状，中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时。
如果宝宝一岁前吃了蜂蜜或者蜂蜜制品，其实也不要过分紧张，家长可以观察宝宝在食用后8～36个小时内，如没有出现恶心、食欲不振和过敏现状，则表示宝宝状况良好，否则应该立即咨询医生，说明情况。
在国际标准中并没有提及绝对适合食用蜂蜜的年龄，除了1岁以内的孩子，家长应该根据孩子对食物的敏感程度作具体判断，对食物有过敏反应的宝宝，家长应更审慎地对待。
在无特殊过敏反应等情况下，可先咨询医生及参考这个做法：对一岁后宝宝，妈妈在喂食蜂蜜及其食品时要控制分量，蜂蜜在1/3茶匙；同时不建议，频发食用，避免蜂蜜中激素成分对宝宝有不良影响。
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