典型代表:咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想,孕妈咪不宜吃过咸的食物,盐的摄入也应适量。
典型代表:炒菜喜欢多放味精。
一些家庭觉得炒菜、煮汤的时候多放点味精可以让菜尝起来更加美味,更加鲜甜。但是,如果家中有孕妇,做饭就不要放这么多味精了。
医学研究表明,孕妈咪如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,而宝宝缺锌严重时则会引起发育迟缓。世界卫生组织建议:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。如果想让菜式尝起来鲜甜,应该买新鲜的食材,而不是一味地加味精。
典型代表:腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物
虽然这类食物很好吃,是许多妈妈的心头爱,可是披着“美味”外衣的它们,却是非常不易健康。因为这类型的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质,过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。所以孕妈们可不要碰这些食物呀。
典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒等。
一边看电影一边嚼着爆米花可是非常惬意的事情,要不然一边聊天一边喝着啤酒也是颇有情趣。但是,对于孕妈来说,这些可都是碰不得的。因为这些看似普通的零食,如爆米花,居然也是含铅食物。而铅会杀死脑细胞,损伤大脑。
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