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1、食材:黄骨鱼1条、姜少量、葱适量、油适量、酱油适量;
2、黄骨鱼宰杀干净。姜切丝,葱切段。
3、姜葱放到黄骨鱼上面,滴些油。
4、蒸锅放适量水,把鱼放上,盖上盖子蒸8分钟。
5、出锅滴些酱油。
6、注意事项:小心鱼刺,用筷子插得进去就熟了。
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