夏季,因为天气闷热的缘故,孩子很容易出现厌食的情况。有个办法来改善孩子胃口,专家介绍,如果在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,可使孩子胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,从而增强孩子的食欲。
夏天温度高、消耗大,应给孩子补充足够的水分,要让孩子养成饮白开水的习惯。饮食上多给孩子熬些新鲜、消暑的稀饭,像绿豆、百合、梨子、小米等都可以和大米一起熬成稀饭,喂给孩子吃。水果、蔬菜一定要跟上。可以适当减少牛肉、花生、豆腐的摄入量,而相应增加酸奶、紫菜和鱼类的摄入量。
适当增加孩子的活动量,特别是户外活动,这样能促进孩子的新陈代谢,加快孩子对食物的消化吸收。孩子有饥饿感,才会吃饭。但饭前30分钟内,活动量不宜过大,以免过度兴奋、疲劳后,影响食欲。
材料:山楂30-40克,大米50-100克,白糖10克。
用法:先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣后放入大米,白糖煮粥。7-10日为1疗程,不宜空腹食用,可作为上下午点心食用。
功效:山楂含柠檬酸、山楂酸、内酯、黄酮类。能增加胃消化酶的功能,促进消化,有消食导滞、健脾开胃作用。
材料:取洗净晒干的鸡内金(又称鸡盹皮)30克。
用法:将鸡内金培黄研成极细末,用温开水吞服。3岁以下的幼儿,每次服用0.3克,3-5岁每次服0.6克,6岁以上每次服1克,均一天服3次。
功效:鸡内金含胃激素、维生素B1、B2,尼克酸等,胃激素能促进胃腺分泌,使胃的运动增加,排空加速,消食开胃。主治小儿厌食、不爱吃饭。
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