蛋白质是直接组成肌肉、血液等的基本物质，是参与生长发育及供给热能的营养物质。妊娠期每天需要优质蛋白质(含入体必需氨基酸的蛋白质85克左右，非妊娠期60克)，可满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、奶类及植物蛋白质如豆类，但植物蛋白质在入体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。
母体及胎儿代谢增加，需要的热量也要一起增加，粗粮、土豆、白薯等均含大量糖分，是产生热量的主要来源，孕妇饮食平均每天主食(谷类)400～450克即可满足一天的糖分需要。
孕妇每天所需的脂肪以六十克为宜，超过这个量容易招致肥胖症状出现，孕妇所摄取的脂肪来源主要有动物性脂肪和植物性脂肪，其中动物性脂肪来源于猪油，肥肉等;脂肪性脂肪来源为豆油，菜油，花生油及核桃，芝麻等。
女性怀孕期间尤其要注意钙，铁，钠的补充，其中钙的需求量要明显增加，食物中奶制品和鱼类含钙高，并且容易吸收，孕妇每天可以喝250到500毫升牛奶，在服用钙制剂来补充钙元素;为预防贫血，应多食含铁丰富的猪肝、瘦肉、蛋黄、胡萝卜等食物来补充锌元素。钠与身体的新陈代谢，特别是水代谢关系密切，过多或过少都不宜，在日常饮食中摄入即可。
【相关文章】
本文地址：http://www.qubk.cn/view/117599.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
