一、冬天减肥原则
1.保持身材的第一要务就是必须坚持运动
只有运动才可以避免脂肪囤积同时快速消耗大量热量。当然它还可以帮助调节胆固醇的比例，降低血压，改善情绪，增强心脏功能。你很讨厌跑步或是剧烈运动，没关系，每周保持两天20-30分钟的锻炼就可以，走路、骑自行车、跳舞、散步、踢毽子、跳绳、爬山等等都可以。
2.把吃的东西都记下
这个比较麻烦，但是如果你养成习惯也不会太繁琐。*台湾冷门的运动减肥使用日记减肥也是占到了一定的比例。只要准备一个小本子，像写日记一样每天乖乖的将自己吃进去的食品名称和卡路里记录下来。不久你就会发现自己在无意识中尽量避免了吃那些高热量的食品。
3.管住嘴巴，马上开始
相信很多人对蛋糕、糖果、巧克力完全没有抵抗力，但是为了辛辛苦苦减下来的身材一定要注意控制饮食。喜欢吃的食物可以少吃一些，但是千万不要暴饮暴食，要不然嘴巴虽然过足了瘾，但是肚子也会爆涨起来的。
4.找个人来鼓励自己
去找你的朋友、家人或者是减肥的同伴，让他们支持你鼓励你，这样非常有助于你坚持下去。信心对一个坚持减肥的人来讲是非常重要的。也许正当你要放弃的时候，有个朋友在边上鼓励，甚至是刺激自己，都会大有帮助的。
5.不断挑战自己
不断的给自己设定目标，目标达到了再增加下一个目标的难度。比如你可以规定自己这一个月都不能吃甜食，每坚持一天就在日历上画上一个圈，等目标完成后可以适当的给自己一个奖励，当然这个奖励最好不是大吃一顿。
二、冬天吃什么减肥呢
1.白萝卜
白萝卜是冬季最应该常吃的性冷食物，萝卜一方面体积够大，能很大程度上减少胃部对脂肪的吸收，而且由于它性寒凉，可以让身体自动取暖，消耗掉身上的一些不必要的热量计脂肪，这样来实现你的减肥愿望。
2.喝凉开水
冬季的时候，如果能经常喝些凉开水，有防感冒、增强排毒能力之功效，可以帮助减肥。尤其是早晨起床，就喝上一杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于心脏回流，不让肥肉堆积。
3.晚餐吃小米粥
大冬天要减肥，可以尝试用小米粥代替其他的晚餐，这样就不管你中午吃火锅还是烧烤，都比较不容易长肉，因为小米粥属于性冷的食物，可以让身体加快自我取暖步伐，消耗更多脂肪，利于减肥。
4.吃火锅时加多点菠菜
在吃火锅的时候加多点菠菜，可以有效减少你吃火锅时的热量摄入，减少肥胖的可能性，而且菠菜富含纤维素，能助你排出毒素。
5.饭前吃点橙子
橙子，最好在你吃饭前的半小时吃，而不要选在吃饭后才吃，才能让橙子充分发挥应有作用，让你饭量减少，热量也相应减少，从而令你变瘦。
三、冬季减肥小方法
1.每天订个喝水任务
忙碌的工作可能会让你忘了喝水，常常在感觉口干燥时，才想起原来一上午都没喝水了。所以，给自己订一个喝水任务吧，在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，养成好习惯。
2.大吃特吃洋葱
不要放弃，每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。要减肥的话可就不能再这么做了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，能降低胆固醇和血脂，有助减肥。
3.蘸酱汁时少蘸一点
冬季是个相当适合吃火锅和烤肉的季节。不管是哪一种，都离不开厚厚甘甜的酱汁。总喜欢把肉片在酱汁里面沾上厚厚的一层，吃起来才入味。但为了减肥，以后还是少这样做吧。酱汁的热量可是比肉片还来得高的，所以以后蘸酱汁时少蘸一点。
4.每天都要喝茶
茶有解油腻助消化的效果，多饮能有助减肥。尤其是减肥圣品中药减肥茶，效果更佳。除了一般的解油腻，助消化效果外，还能有效抑制机体对油腻食物的偏好，并且清谐茶能加速体内脂肪燃烧，相当有益减肥。
四、冬天减肥注意事项
1.注意保暖
虽然冬季做运动减肥的同时可以让身体获得热量，但在此还是要提醒大家，冬天减肥一定要注意保暖。进行锻炼前一定要记得热身，如果不做热身运动就开始锻炼，很容易造成肌肉拉伤等问题。所以的冬天减肥尤其是在室外，一定要充分做好热身运动，通过慢跑等练习，使身体发热至微微出汗，再投入到减肥运动中。
2.以有氧运动为主
冬季气候寒冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，甚至造成运动伤害，所以宜选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。具体项目可以根据年龄来选择:年轻人可以安排跑步等高冲击有氧运动，以消耗更多热量;中年人可安排快走、慢跑、爬楼梯等低冲击的有氧运动;老年人可安排散步、瑜伽、太极拳等温和的项目。
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