一、石榴泡酒效果怎么样
1、石榴泡酒里面还有抗氧话务,是预防心脏病和高血压的很好的东西,尤其是老年人可以吃多一些石榴,如果喜欢喝酒的话,可以试一试石榴泡酒的办法,不仅可以喝酒,而且还可以预防疾病。
2、石榴中有丰富的石榴素,在我们扁桃体发炎的时候,或者我们有口腔炎症的时候,我们可以喝一些石榴酒,也可以用石榴酒漱口,漱口之后待个几秒钟,就可以吐出来,它可以清新口气。
3、石榴中有抗衰老的效果,在平时的时候多吃一些石榴,或者是多喝一些石榴酒,可以保持年轻的容颜,也可以抵抗太阳光的照射,可以使皮肤更加的年轻有活力,可以多使用石榴酒。
4、石榴泡酒后,其酸涩成分对心脏的供血有收敛作用,会引起心烦,心慌等症状。所以不到不要的情况之下,最好是不要服用。同时也不要盲目自泡酒类服用。
二、石榴泡酒怎么做
1、首先要将石榴一颗一颗剥出来,一定要剥干净,别沾到水,根据自己所需要的石榴,剥出适合自己的数量。
2、然后把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒,一般酒覆盖石榴就可以,不要到太少的酒,不然味道不好。
3、密封起来就好了,每隔几天拿出来晃晃,最好不要出现沉淀。
4、石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃。
5、泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌,属于正常的现象,黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊,但是静置之后,会非常清澈非常漂亮。原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。
三、石榴的食疗功效
1、广谱抗菌:
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物,及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
2、收敛,涩肠:
石榴味酸,含有按质、生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
3、驱虫杀虫:
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
4、止血,明目:
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
四、石榴汁的药用价值
1、生津润燥:
石榴汁多,有养阴生津止渴的作用。秋燥之时,阴虚内热体质易口干烦渴者,或热病之后伤阴舌红绛少苔者,可以石榴取籽饮汁,防治口干舌燥十分有效。石榴含有较多鞣酸,有开胃、助消化、止泻等功效。
2、增加抵抗力:
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。相对红酒而言,石榴汁能更有效地预防心脏病。
3、抗氧化延缓衰老:
石榴汁中含有丰富的抗氧化剂,这些物质能够预防动脉粥样硬化,延缓衰老,还有预防肿瘤的作用。因为石榴的多酚含量高,而且还有另一种抗氧化物质鞣花酸。
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