烤地瓜烤箱温度在200-250℃左右，时间25-30分钟左右。
烤箱烤地瓜的温度不是一成不变的，需要根据地瓜的大小来确定。如果选择的地瓜较小，那么将烤箱调至220℃烤制25分钟即可。如果选择的地瓜较大那么就需要将烤箱温度调高至240℃左右烤制30分钟。此外还有一种情况就是我们烤制的地瓜已经加热至半熟了，此时只需要将烤箱调至150℃烤制15分钟左右即可。
家庭烤地瓜的小技巧：
1、用清水将地瓜洗干净后直接放到烤网上进行烤制，这种方法烤出来的地瓜最大程度地保留了地瓜本身的味道。
2、在烤地瓜的时候在地瓜外面包裹上一层锡纸，这样可以锁住地瓜的糖分让地瓜更甜。
3、将地瓜切成片然后再裹上锡纸放入烤箱，此种方法可以在缩短烤制时间的同时保留烤地瓜的美味。
烤之前烤箱需要提前预热10分钟左右。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
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