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1、杨梅一斤，荔枝700克，冰糖适量，清水适量。
2、杨梅用清水洗净，加入适量的盐浸泡10分钟，荔枝起皮。
3、泡好再从洗一遍。
4、锅中放清水，倒入杨梅，冰糖。
5、大火烧开小火煮10分钟。
6、加荔枝再煮1分钟，关火放凉。
7、放凉可以导入容器中放入冰箱冷藏再喝口感更好。
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