1、早上吃红薯是不好的,所以最好不要早上空腹吃红薯。因为红薯是一种含糖量比较高的食物,如果早上空腹食用,糖分就会刺激到胃酸大量分泌,使人产生烧心的感觉,甚至胃酸会倒流进食管,使人出现反酸或呕吐的反应。
2、所有薯类食物包括红薯都含有一种氧化酶,这种物质在人体肠道内会产生大量的二氧化碳气体,一旦食用红薯过多会使人产生腹胀、打嗝、屁多等多种不良症状。而且红薯中比较缺乏蛋白质,所以在食用的时候一次不要吃的太多,最好搭配水果和蔬菜,或者含蛋白质比较多的食物一起食用,这样既能保证营养的均衡,又能够减少对胃肠道的刺激。
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