1、高血脂、高血压、痛风及肥胖等患者不能吃猪肺。猪肺中含有丰富的蛋白质和脂肪,高血压和高血脂的患者建议不要食用;猪肺属于内脏器官,其中包含嘌呤较多,痛风患者不建议食用。
2、患有冠心病、高血脂、动脉粥样硬化、高血压、血液粘稠等症的人应尽量少吃猪肝。猪肝里面的胆固醇含量很高,经常过量食用猪肝不利于心血管健康,以免加重病情。另外,猪肝中的嘌呤含量也很高,高尿酸及痛风患者也不宜食用。
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