1、保存薏米最重要的就是将密封措施做好，同时要注意保存环境中的温度、湿度以及光照情况等等。准备好密封罐，提前将其洗干净，不要留有水珠。或者将其放入干净的塑料袋里保存也可以。
2、薏米，又称之为水玉米、六谷米和珍珠米等等。薏米的形状为长圆形，颜色为黄色或者白色。主要生长在我国的东南部地区，如福建、广东和台湾等等。薏米的主要成分有薏仁油、糖、蛋白质和矿物元素。薏米，形状为长圆形，腹面有一条宽沟，颜色主要为黄色和白色两种，生长地区主要分布在我国的东南部，常见的食用用方法为熬粥或煲汤。薏米可以做成不同的美食，如柠檬薏米水、薏米粥、薏米绿豆百合汤等等。
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