桑葚在霜降落叶后还要洗水，桑葚表面有大量缝隙，容易残留农药、肥料、灰尘等，而且桑葚容易长小虫子。桑葚清洗方法：将桑葚放入盆里，加入5克左右的食盐；加清水没过桑葚，将食盐完全融化在水中，用手将桑葚轻轻搅动一下，浸泡十分钟左右；浸泡之后将清洗桑葚的水倒掉，随后加入一点面粉；加上清水，将清水和面粉都混合均匀之后，再浸泡二十分钟；最后用清水清洗两遍即可。
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