樱桃放冰箱冷藏，保存时间与其成熟度有一定的关系，如果樱桃的成熟度比较高，放冰箱冷藏一般能保存5天左右，如果樱桃的成熟度较低，保存得比较好，通常可以保存7天左右。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
樱桃其他储存方法：
1、避光通风保存
如果不想放置冰箱保存或者没有冰箱可以保存。建议用网状的塑料袋将樱桃装好，放置在通风、避光且干燥的地方即可。但这种方法只能保存2-4天，建议在短期内尽快食用。
2、用柠檬汁浸泡
首先，用清水将樱桃洗干净，并待水分逐渐晾干后可准备适量的柠檬汁放入新鲜的樱桃中，使柠檬汁将泡樱桃5分钟后捞出沥干。放入保鲜盒。随后，再将其放入2-5℃℃的冷藏层即可。这样能够保存10-12天的时间。
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