苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。对于上班族来说,苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。那胃不好可以喝苹果醋吗?相关知识介绍如下!
胃酸过多或者是患有胃溃疡疾病的人都是不能饮用的苹果醋的,苹果醋的酸类物质会刺激到胃壁,导致病情更加的严重。
苹果醋喝的时候最好兑水稀释后再喝,否则会损坏胃功能。尽量把每天饮用的量控制在100ML——300ML,最高不要超过300ML,饮用过量会有副作用。
1、避免空腹喝醋
空腹最好不要喝醋,以免刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁,容易引起胃痛等不适现象。饭后一小时再喝是最好时机,这样既不刺激胃肠,又帮助消化,利于减肥。
2、胃肠病人要少喝醋
酸属于强刺激性物质(因此利于提神醒酒),胃肠病人由于胃粘膜机能较弱,很容易因胃肠刺激产生不适感;
1、苹果醋+牛奶
做法:在牛奶中,按照自己的口味加入苹果醋的酸度,通常加入1~2匙,果醋在牛奶中搅拌即可。
在苹果醋里加入牛奶可以防止肌肤老化、干燥,而果醋可以帮助血液循环畅通,将营养素确实送达细胞,两者搭配不必过于担心糖分的摄取问题。
2、番茄汁+苹果醋
做法:依个人爱好,在番茄汁内加苹果醋后,再加些柠檬汁搅匀。
番茄中的茄红素可预防和皱纹,维持肌肤透明白皙。另外,茄红素在体内转化为维生素A,可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后,变的更加美味。要提醒的是,番茄汁最好挑选低钠、无糖的。
总结:苹果醋酸性比较强,对胃有刺激作用,胃酸过多的人如果长期喝苹果醋,很可能会导致胃反酸、胃灼烧、烧心现象出现。
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