桂圆，又称“龙眼”，富含蛋白质、维生素、糖类、矿物质等，是营养价值很高的一种水果，其还是一味补血药材，经常和红枣搭配泡水喝不仅口感好，营养价值也是非常高的。但吃过量有哪些后果呢？接下来就让我们来一起了解一下吧！
1、上火
桂圆中含有大量的碳水化合物，食用会增加脾胃的滋腻性，导致脾胃湿热，容易出现口干舌燥、嘴唇起皮等上火的情况。
2、便秘
吃碳水化合物含量较高的桂圆，很有可能出现消化不良便秘的情况，也有可能出现上火便秘的情况。
3、发胖
桂圆中含有大量的碳水化合物，热量很高，每100克的桂圆中的热量高达277大卡，因此食用过多会出现发胖的情况。
一般来说根据《中国居民膳食指南》建议，人体应保证每天摄入200-350克的新鲜水果，但由于桂圆是一种药食同源的食物，而且吃多了的话容易引起上火、胃肠不适等现象，因此新鲜桂圆即便是做为一种水果，但也不宜一次吃的过多，以免对健康造成不良影响，因此新鲜桂圆的食用量，根据中医建议，一次吃10-30克左右即可。
一般人都可以食用。但是，桂圆性质温热，口舌生疮、便秘者及孕妇不宜多吃;桂圆糖分含量较高，因此糖尿病患者不宜食用。桂圆辛温助热，对年纪较小的宝宝来说，他们的脏腑功能比较薄弱,吃多了桂圆,很容易集聚内火，引发疾病。所以不宜给家中的宝宝过多吃桂圆。
1、补充营养
桂圆中含有维生素、蛋白质、糖类、矿物质、膳食纤维等营养物质，是营养价值很高的一种水果，食用后能为人体补充多种营养，而且桂圆有滋补身体的功效，适合贫血、失眠健忘等人群食用。
2、美容养颜
桂圆中含有多种氨基酸、维生素，还含有钙、铁、锌等矿物质，经常食用能补血安神、抗衰防老，还有美容养颜的功效，能提亮肤色、减少细纹。
3、益智安神
桂圆营养丰富，含有大量的蛋白质及多种维生素、微量元素，具有益智安神的功效，适量食用能使人缓解疲劳，还能用于失眠、健忘、心悸等症状。
4、补血益气
桂圆性温、味甘，富含氨基酸、维生素，还含有多种有效成分，有提高免疫力的作用，另外，桂圆中含有大量的铁元素，能促进造血功能，有补血的功效。
总结：桂圆是一种性温、含糖量较高的食物，食用后可以产生较大热能，要是吃多了的话，还容易引起口干、舌燥、咽喉疼痛、口舌生疮等上火症状，因此新鲜桂圆是不建议多吃的。
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