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1、材料：油条半根（单丁一小条）剪成圈、肉碎2两、黄豆芽半斤（去尾切碎）、韭菜少许（切粒）、橄榄菜1匙
2、做法：爆香蒜蓉再下豆芽炒香，下少许盐调味，盛起。蒜蓉和橄榄菜同爆香，放入肉碎炒熟。豆芽和韭菜一同回锅拌匀，最后撒上卜脆即可。
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