在家制作炸物时,当然少不了用大量的油。为了不浪费,不少家庭都把炸油重用,一般会用滤网去掉杂质。其实可以用咖啡滤纸来过滤,这样用完直接扔掉,还可省了清洗的工夫。
不知道大家吃玉米时有没有为了去除玉米须而烦恼?因为有太多的须,很难能清理干净。不过若用咖啡滤纸则可以轻松解决。只要逆着玉米须轻轻摩擦,就能擦走所有玉米须。
虽然市面上茶包口味繁多,但并不是每一款都可以满足各人的需要。其实用咖啡滤纸也可以折成茶包袋,非常方便。将需冲茶的食材放进咖啡滤纸里,开口往下折,之后将两侧往内折,再把两侧的角塞进去,即成。除了茶叶包,中药或卤包也都可以这样做!
4. 做水切奶酪
水切奶酪其实就是奶酪过滤掉水分(乳清),所留下来浓度更高的奶酪。因为营养价值比普通奶酪高,而且口感很像奶油奶酪,热量也只有奶油奶酪的1/6,所以很受女生们欢迎。市面上有售专做水切奶酪的盒子,其实不用花费去购买,用咖啡滤纸一样可以做到。只要把奶酪放在咖啡滤纸中,下面放上接水的容器,再放进冰箱里一晚,就可以做成健康的水切奶酪啦!
5. 三文治包装纸
自制三文治带出门的时候,用保鲜膜或者一般塑料袋装着吃会有滑落的可能。使用袋状的咖啡滤纸,不但比较不易滑手,而且像汉堡这类圆形的食物也特别容易包装。
对于新手来说,要控制蛋的生熟程度有一定的难度,不过用咖啡滤纸便能容易完成水波蛋,而且透过滤纸也看得到蛋熟的程度。只要把蛋打进咖啡滤纸中,再丢进沸腾的热水煮2-3分钟,捞起来后,再把滤纸剥掉即可。
7. 清洁玻璃杯
新年大扫除时会用报纸擦窗,因为报纸有很强的吸水力,不像毛巾那样会留下水痕和毛屑。清洁玻璃杯也一样,可以用有吸水力的咖啡滤纸来擦,玻璃杯即刻闪闪发亮!(清洁玻璃杯时,可以用上少量酒精,增加光洁明亮的效果。)
制作除臭包不一定要用布,用咖啡滤纸也一样可以。将可以吸味的苏打粉,放进咖啡滤纸里,再用橡皮筋扎好开口就完成了。苏打粉除臭包可以放进衣物或鞋子中使用。
收纳杯碟时会一只一只迭起,因为表面光滑,拿起来时容易塌下。其实只要在每一只碟下放上咖啡滤纸,利用其极密的纤维便可以降低两边光滑面的碰撞,再拿走一摞碟子时就可以安心啦!
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