一、饮食不当，病从口入，这一点也不假。如果吃得太多、太油、太冷，频繁地调换新食品，或吃了腐败变质有细菌、毒素污染的食物等，都容易引起腹泻，而且这样对胃肠功能也是有伤害的。
二、过敏性腹泻，过敏不仅仅表现在皮肤上，如果吃了容易引起过敏的食物也会导致腹泻，引起胃肠过敏反应。
三、身体受凉，这是常见的腹泻原因，当身体受到寒气入侵，尤其是腹部特别容易导致腹泻。平时要做好保暖工作，就可以减少因着凉而引起腹泻的机率。
四、细菌感染，这也是造成腹泻的一个主要因素。如果人体受到大肠杆菌和痢疾杆菌的感染，也会出现腹泻的情况。
五、外界的不良剌激，像过热、过冷、精神情绪不佳或过分紧张或受惊吓，也会引起腹泻。这与个人的身体条件和心理素质都有关系。
六、还有一些慢性疾病，像非特异性溃疡性结肠炎、糖原性腹泻病等。当身体长期出现腹泻时，一定要引起注意，要弄清楚导致腹泻的具体原因，做好预防工作，不能听之任之，这不是减肥的方式，而且对身体的伤害极大。
1、控制感染：根据致病菌选用相应的抗生素治疗。一般可用氨苄青霉素、庆大霉素、复方新诺明、氟呱酸等抗生素。
2、补液：轻度脱水可口服补液盐，严重脱水可静脉输液。
3、治疗休克：调整微循环紊乱，纠正酸中毒，可应用血管扩张药及碱性药物。
4、对症支持治疗：腹泻次数过多者可用止泻剂，伴有心衰、脑水肿、休克肺、弥漫性血管内凝血等;应及早给予对症治疗。
5、补脾土：脾土穴在拇指桡侧边缘，医者用左手食、拇指捏住大拇指，用右手指腹循拇指桡侧边缘向掌根方向直推。
6、揉板门：板门穴在手掌大鱼际平面，医者用右手拇指指腹旋揉手掌大鱼际。
7、揉外劳：外劳宫穴在手掌背正中，医者用右手食指指腹，按揉手掌背中心的外劳宫穴。
8、运内八卦：内八卦穴在手掌面，以掌心为圆心，从圆心至中指根横纹约2/3处为半径作圆，内八卦穴为一圆圈。
1、番石榴
番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，并且其甘温而涩并且含有鞣质，能有效的在人体肠道形成保护膜，是很适合有腹泻的人食用的水果。
2、苹果
苹果的营养非常的丰富，并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。
3、樱桃
樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。
4、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
5、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
冰糖山药羹
1、将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。
2、锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。
栗子炖羊肉
1、将羊肉洗净，切块。将栗子去皮取肉，洗净。
2、锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。
清蒸山药段
1、将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成2、3条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。
2、将锅内倒入花生油，烧至7成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞出。
3、将红枣放入碗内，再放入青梅，然后把炸好的山药条整齐地码在碗内，撒上糖，上屉蒸熟取出，山药扣在盘里，备用。
4、炒锅内倒入蒸山药的糖水，烧沸后加入适量糖，用淀粉勾芡，放入少许香精，淋少许猪油，出锅浇在山药段上，将菠萝、桃肉等水果围在盘边，即可食用。
莲子肚片汤
1、猪肚切片;莲子加水适量蒸酥。
2、猪肚放入锅内，加入清水、姜片、绍酒，放至旺火上煮沸，撇去浮沫。
3、转用文火煮酥后，放入莲子(莲汁)，加入精盐、味精、绍酒调味，撒上葱花即可。
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