番木瓜碱会中毒么 番木瓜碱是什么

很多人喜欢吃番木瓜，这是一种草本果树，因为果肉柔软香甜十分多汁，所以是种非常受欢迎的水果。不过近来有传言说番木瓜内的番木瓜碱对人体有毒，吃完甚至有致命的危险，到底是否有这么严重呢，想了解番木瓜碱是否会中毒就要先明确番木瓜碱是什么。

番木瓜碱是木瓜中的重要成分之一，经过实验发现，这类物质通过大量提纯后服用，中枢神经有被麻痹的可能，人体会有轻微的中毒症状，但是需要很大的剂量和很高的纯度。番木瓜属于个头比较大的多汁水果，正常人无法一次吃太多，几个番木瓜中所含番木瓜碱的成分不至于让人中毒，只要保证每次食量不要过多即可，几颗木瓜中的微量毒素是可以被人体化解的。不过如果是过敏体质或者肠胃功能比较弱的群体，还是慎食番木瓜，可能会造成腹泻肿胀等过敏反应。

另外，日常适量食用番木瓜碱虽然不会中毒，但是怀孕的妇女是不可以随便食用的。因为番木瓜碱可能会引起孕妇的子宫收缩，食用后产生腹痛感，不过不会对腹中胎儿的生长带来伤害。番木瓜中的番木瓜碱有醒脾和胃、驱虫清热的作用，食用后会缓解消化不良以及肺热等症状，能够舒筋活络，缓解湿痹引起的四肢疼痛。

综上所述，适量食用番木瓜，不仅不会中番木瓜碱的毒，还可以有很多医用功效，番木瓜营养丰富富含维生素C，能够助消化、治胃病，补充营养的同时提高人体抗病能力，补充所需养分的同时增强抗病能力，注意不要一次食用过量即可。所以喜欢吃番木瓜的朋友可以放心食用，常吃番木瓜还能美容增白，提高免疫力。

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