一、手指骨折吃哪些水果
1、猕猴桃
猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪，对保持人体健康具有重要的作用。
2、小西红柿
小西红柿具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
3、柠檬
柠檬富含维生素C,能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是“坏血病”的克星。
4、橙子
橙子在传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，能健胃和中，生津夜。用于胃气不和，呕恶少食，或口干津少。
5、草莓
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C等多种营养物质，且有保健功效。
二、手指骨折后出现水肿会有什么方法消除
1、如果是严重骨折，需要手术治疗，则在手术前的12到24小时往往是需要禁食的。具体的禁食情况，需要严格遵医嘱。
2、在骨折初期，受伤处淤血、肿胀等未消除，以及手术伤口未彻底愈合之前，饮食要清淡，采用蒸煮的烹饪方式，不要煎炸，不要给病人吃辣椒、花椒、姜葱蒜、胡椒等辛辣刺激的食物，防止阻滞消炎药的效果影响伤口愈合。为了防止在手术创口留下深色瘢痕，也不要给病人食用酱油和色素。
3、如果是躯干上发生的骨折，手术后往往需要住院躺病床一周以上。在卧床期，则要考虑病人的进食、消化和排便等问题，否则饮食不当不但带来护理困难，还影响病人康复。病人躺着进食很容易噎着和咳嗽，因此，最好给病人食用半流质或是流质食物，以进食方便。病人频繁用力咀嚼，很可能会牵动全身筋骨，加剧痛苦，因此，给病人吃的青菜和肉类等都不选纤维太多和韧劲太强的，例如韭菜和牛肉，而是要选脆嫩的菜，菜要切碎炖煮烂软，米粥要炖成糊，米饭等要煮得软些以减轻咀嚼困难。给病人吃的食物要容易消化，淮山、土豆、豆子等不易消化的食物不要给病人吃。
三、手骨折不能吃的食物
1、骨头汤：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。
2、补钙：虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。
3、不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
4、糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
四、骨折应该如何预防
1.骨折急救五原则
骨折通常分为闭合性和开放性两大类。闭合性骨折指皮肤软组织相对完整，骨折端尚未和外界连通；开放性骨折则是指骨折处有伤口，骨折端已与外界连通。全身各个部位都可发生骨折，但最常见的还是四肢骨折。一旦怀疑有骨折，应尽量减少患处的活动，转送时尽量用硬板床。下面是骨折后急救的5个原则。
2.抢救生命
严重创伤现场急救的首要原则是抢救生命。如发现伤员心跳、呼吸已经停止或濒于停止，应立即进行胸外心脏按压和人工呼吸；昏迷病人应保持其呼吸道通畅，及时清除其口咽部异物；病人有意识障碍者可针刺其人中、百会等穴位；开放性骨折伤员伤口处可有大量出血，一般可用敷料加压包扎止血。严重出血者若使用止血带止血，一定要记录开始使用止血带的时间，每隔30分钟应放松1次（每次30至60秒钟），以防肢体缺血坏死。如遇以上有生命危险的骨折病人，应快速运往医院救治。
3.伤口处理
开放性伤口的处理除应及时恰当地止血外，还应立即用消毒纱布或干净布包扎伤口，以防伤口继续被污染。伤口表面的异物要取掉，外露的骨折端切勿推入伤口，以免污染深层组织。有条件者最好用高锰酸钾等消毒液冲洗伤口后再包扎、固定。
4.简单固定
现场急救时及时正确地固定断肢，可减少伤员的疼痛及周围组织继续损伤，同时也便于伤员的搬运和转送。但急救时的固定是暂时的。因此，应力求简单而有效，不要求对骨折准确复位；开放性骨折有骨端外露者更不宜复位，而应原位固定。急救现场可就地取材，如木棍、板条、树枝、手杖或硬纸板等都可作为固定器材，其长短以固定住骨折处上下两个关节为准。如找不到固定的硬物，也可用布带直接将伤肢绑在身上，骨折的上肢可固定在胸壁上，使前臂悬于胸前；骨折的下肢可同健肢固定在一起。
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