清热去火糖水 糖水制作方法

刚入秋或者是在春季的时候，气候都是比较干燥的，最明显的一个现象就嘴巴爆皮，鼻尖也容易起皮，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，所以就会容易上火，上火主要是肝脏的问题，如果火气一直积郁在体内这样是不好的，所以我们就可以通过清热去火的糖水来去火!

糖水制作方法：

一、罗汉果莲藕甜汤，有清肺止咳，清热去火，和保护嗓子的功效，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽和咽痛的症状。材料，罗汉果，莲藕，红枣，红糖

做法：

1.莲藕洗净去皮，切薄片.罗汉果剥开，红枣泡发洗净.

2.把所有材料放入锅中，加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了。

二、枸杞雪梨银耳甜汤，雪梨有着清肺去热的功效，不管是直接吃还是煮糖水其疗效都是很好的!材料：大个雪花梨1000克，银耳(水发后)120克，冰糖120克，枸杞适量。

做法

1.把雪花梨洗净，片成大片

2.冰糖我用的是大块的

3.银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用

4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟

5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2)

6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可

三、菠菜银耳汤，银耳有着有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用!材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许

做法：

1.菠菜洗净切段，用开水氽一下。

2.银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

3.香葱去根须洗净，切成细末。

4.锅内放入银耳，倒入适量清水

四、苦瓜瘦肉汤，苦瓜味苦、寒，含多种氨基酸，明目解毒清热，健肠胃。

材料：苦瓜5两、瘦肉3两、油盐酌量

制法：1、苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。

2、用适量清水，先放苦瓜;用猛火煮滚，见苦瓜稔熟，再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。

以上几种方法都是比较简单的而且食材也都是市面上能够找到的，我们在体内火气比较重的时候就可以多多的饮用，如果有口腔溃疡也是可以煮这些汤来喝的，平常多做这些汤预防上火的发生也是可以的。还有其他种类的去火甜汤就不一一介绍了，这几款先尝试一下，可以在继续学别的!

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